Café de Chinitas, Madrid | Coolturebox
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Café de Chinitas, Madrid

café de chinitas

Café de Chinitas, Madrid

El Café de Chinitas está situado en el centro de Madrid en los bajos de un palacio del siglo XVII, muy cerca del edificio del Senado. El antiguo palacio es el diseño del pintor Manuel Mampaso, junto con el conocido decorador Pinto Coelho y el arquitecto Luis Carruncho. Los orígenes del Café de Chinitas en Madrid vienen de una noche de verano de 1969. Un grupo de representantes de dos grandes familias de la hostelería madrileña y un conocido periodista estaban disfrutando una noche en una terraza cuando se les ocurrió la idea de un tablao flamenco con cocina selecta, recuerdo de los tablaos del pasado.

Pocos meses después nacía el Café de Chinitas de Madrid, con la colaboración de la gran bailaora Micaela Flores Amaya, conocido como “La Chunga”. El nombre del tablao viene del Café de las Chinitas, un típico café cantante en Málaga que tuvo mucha fama durante los medios del siglo XIX.

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